dégustation des mets (aisne)

Dégustation en accords mets et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chenonceaux 37150

Le 24/04/2026

Dégustation en accords mets et vins, réservation en ligne.

Atelier dégustation de vins et sushis

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Eymet 24500

Le 25/04/2026

Opéra Vinalis - Cave d'Eymet et Sexy Sushi Street Food s'unissent pour vous faire vivre un atelier de dégustation vin et sushis. L'occasion vous est donnée de (re)découvrir les vins de la région présentés à la cave d'Eymet et de les accorder avec les mets japonais façonnés par Sexy Sushi ! Réservation obligatoire - 12 personnes maximum.

Madagascar en fête

Mulhouse 68100

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Le Parc se met aux couleurs malgaches avec des animations culturelles, des dégustations de nourriture traditionnelle, des jeux typiques et la présence d'associations de conservation œuvrant sur l'île rouge. Les visiteurs découvrent ainsi la richesse de la biodiversité malgache et l'engagement du Parc pour sa préservation.

Portes ouvertes au Domaine Musset-Roullier

Musique, Portes ouvertes

Mauges-sur-Loire 49620

Le 25/04/2026

Tout une journée printanière d'animations pour découvrir le Domaine Musset Roullier. 10h à 12h : Balade dans les vignes avec départ libre depuis le Domaine, deux circuits possibles à vélo ou à pied (4km ou 8km), avec dégustation thématique dans les parcelles visitées : 2 parcelles donc 2 dégustations pour le circuit 4km, 4 parcelles donc 4 dégustations pour le circuit 8km. Début d’après-midi : Intronisation de Mathias, Jean-Christophe et Alexis à la confrérie viticole Joachim du Bellay. Jusqu’à 19h : Découverte des cuvées du Domaine par thématique, avec accord met/vin en libre dégustation. À partir de 19h : Food truck et concert (jazz )

Les ateliers insolites de Tour Campanets

Atelier, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 04/04/2026 au 25/04/2026

Le temps d'un atelier, venez découvrir en toute convivialité l'univers de la dégustation en compagnie de notre sommelière. Venez partager et échanger vos impressions et ressentis. Des explications en fonction du thème de la séance vous seront fournis pour approfondir vos connaissances. A l'issue de cette séance, une petite collation vous sera proposée pour prolonger ce moment de découverte. Bonne humeur, convivialité et partage seront au programme ! Ouvert à tout le monde à partir de 18 ans. Notre programme "Ateliers Accords mets-vins" pour Avril 2026 : - Samedi 04/04/2026 : Atelier gourmand "Fête de Pâques" - Samedi 11/04/2026 : Atelier de dégustation sensorielle... de l'importance des sens - Samedi 18/04/2026 : Atelier Spécial Rosé - Nouveau millésime 2025 - Samedi 25/04/2026 : Atelier accord mets-vins "Légumes et fruits de saison"

Dégustation croisée "Cidre et Huîtres de Bretagne" - SDNR 2026

Repas - Dégustation

Clohars-Carnoët 29360

Le 24/04/2026

Rejoignez Isabelle, des Bouteilles à l'Amère, et Damien, des Huîtres Morvan, pour une dégustation croisée mettant à l'honneur deux saveurs emblématiques de Bretagne : l'huître de nos rias et le cidre de Cornouaille. Le temps d'un atelier, ces deux producteurs locaux passionnés vous guideront à travers une exploration sensorielle des accords entre cidre et huîtres. Et pour compléter l'expérience, Joséphine d'Épi d'Abord vous fera découvrir les vertus de son pain biologique, le compagnon idéal de cette dégustation. Laissez-vous surprendre par la richesse de nos terroirs ! Jauge 20 personnes RDV à Des bouteilles à l'amère - Kermazuel - 29360 Clohars-Carnoet Réservation obligatoire.

Découverte de l'aspergeraie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Uza 40170

Le 25/04/2026

Les équipes du Domaine d'Uza vous attendent tous les samedis matins pour vous faire visiter les champs et la plateforme logistique. Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre propre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par notre chef accompagnées d'un accord vins. Réservation au 05 35 37 14 00. 25€/personne pour les accords mets et soft 27€/personne pour les accords mets et vins

Dégustation vins & fromages

Barr 67140

Le 24/04/2026

L'Art des Accords : Vins d'Alsace & Fromages de Terroir Plongez au cœur du vignoble alsacien lors d'une dégustation privilégiée. Notre équipe a sélectionné pour vous 5 cuvées d'exception (Vins et Crémants) afin de vous dévoiler les secrets de leurs terroirs et la finesse de leurs arômes. Pour sublimer cette expérience, chaque verre sera accompagné d'un fromage local de caractère. Une alliance savoureuse et surprenante qui vous donnera toutes les clés pour réussir vos futurs accords mets-vins. Langue : Séance animée exclusivement en français. NB : Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de la séance.

Madagascar en fête

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Fête

Mulhouse 68100

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Le Parc se met aux couleurs malgaches avec des animations culturelles, des dégustations de nourriture traditionnelle, des jeux typiques et la présence d'associations de conservation œuvrant sur l'île rouge. Les visiteurs découvrent ainsi la richesse de la biodiversité malgache et l'engagement du Parc pour sa préservation.

Dégustation vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 24/04/2026

L'Art des Accords : Vins d'Alsace & Fromages de Terroir Plongez au cœur du vignoble alsacien lors d'une dégustation privilégiée. Notre équipe a sélectionné pour vous 5 cuvées d'exception (Vins et Crémants) afin de vous dévoiler les secrets de leurs terroirs et la finesse de leurs arômes. Pour sublimer cette expérience, chaque verre sera accompagné d'un fromage local de caractère. Une alliance savoureuse et surprenante qui vous donnera toutes les clés pour réussir vos futurs accords mets-vins. Langue : Séance animée exclusivement en français. NB : Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de la séance.

Découverte de l'aspergeraie

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 25/04/2026

Les équipes du Domaine d'Uza vous attendent tous les samedis matins pour vous faire visiter les champs et la plateforme logistique. Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre propre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par notre chef accompagnées d'un accord vins. Réservation au 05 35 37 14 00. 25€/personne pour les accords mets et soft 27€/personne pour les accords mets et vins

Portes ouvertes de la cave Robert et Marcel

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Chacé 49400

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Parcours scénographié, visite guidée, dégustations accords mets & vins, huîtres, fines bulles et ambiance guinguette rythment la découverte. Une expérience gourmande et conviviale pour plonger dans les coulisses de l’élaboration des vins. Profitez également d’une offre spéciale : –50 % sur le deuxième carton identique. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 25 au dimanche 26 avril 2026 le samedi de 14h à 19h. Le dimanche de 10h à 18h.

Atelier : les marmites du monde

Cernay 68700

Du 24/04/2026 au 22/05/2026

Partez à la découverte des saveurs du monde lors d’un atelier convivial où chacun met la main à la pâte ! Au programme : préparation collective d’une recette, échanges et dégustation autour d’une bonne table.

Domaine Laura Bourdy - Le Jura de Ferme en Ferme

Vin - Oenologie

Arlay 39140

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

De la vigne aux vins... Au travers d'un parcours, petits et grands pourront observer la biodiversité dans les vignes, lever le voile des vins jaunes dans la cuverie et pour finir déguster nos vins en testant vos sens... Une bonne occasion de découvrir un domaine viticole conduit en biodynamie. Planches gourmandes. Accords mets et vins. De ferme en ferme® est un événement dédié à l’Agriculture Durable qui se déroule chaque année. Les fermes participantes ouvrent leurs portes au grand public. Les agriculteurs-trices feront découvrir aux visiteurs leurs savoir-faire et leurs activités. Les fermes participantes sont à retrouver sur defermeenferme.com

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 25/04/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 25/04/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Guebwiller 68500

Le 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

Foire de Bacchus

Vie locale

Migé 89580

Le 26/04/2026

La Foire de Bacchus à Migé est un rendez-vous convivial et gourmand qui célèbre pleinement l’art de vivre bourguignon autour du vin et des produits du terroir. Organisée chaque année au printemps, cette foire met à l’honneur les savoir-faire locaux dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous. Au programme : Vins et bières artisanales à découvrir directement auprès des producteurs Dégustations pour éveiller les papilles et échanger autour des saveurs Ventes sur place pour repartir avec ses coups de cœur Rencontres avec les vignerons et artisans, pour mieux comprendre leur passion et leur métier Produits du terroir : spécialités locales, gourmandises et savoir-faire régionaux Fleurs et plants pour prolonger l’expérience chez soi Restauration sur place pour profiter pleinement de la journée en famille ou entre amis Dans ce village viticole de l’Yonne, où la vigne fait partie de l’identité locale, cette foire est une belle occasion de vivre un moment authentique, entre découvertes gustatives, échanges humains et plaisir de flâner. Une sortie idéale pour une journée conviviale, mêlant dégustation, rencontres et immersion dans les richesses du terroir bourguignon.

Vindediou : la fête des vins en Réolais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Réole 33190

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Vindediou, la Fête des vins en Réolais fera son grand retour les 25 et 26 avril 2026 à La Réole. Pour une édition exceptionnelle sur deux jours, au bord de la Garonne. Un rendez-vous pour les épicuriens où le bon vin rencontre la bonne cuisine. Cet événement festif mettra à l’honneur les vins du Réolais avec la présence de 35 vignerons, des dégustations, une offre gourmande, des animations et des concerts tout au long du week-end. Parmi les temps forts, le concert de Collectif Métissé le samedi à 21 h et Sangria Gratuite le dimanche à 14 h, bandas tout le week-end. Pour en savoir plus, rendez-vous sur nos pages Facebook et Instagram.

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

Foire de Bacchus

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie locale, Repas - Dégustation

Migé 89580

Le 26/04/2026

La Foire de Bacchus à Migé est un rendez-vous convivial et gourmand qui célèbre pleinement l’art de vivre bourguignon autour du vin et des produits du terroir. Organisée chaque année au printemps, cette foire met à l’honneur les savoir-faire locaux dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous. Au programme : Vins et bières artisanales à découvrir directement auprès des producteurs Dégustations pour éveiller les papilles et échanger autour des saveurs Ventes sur place pour repartir avec ses coups de cœur Rencontres avec les vignerons et artisans, pour mieux comprendre leur passion et leur métier Produits du terroir : spécialités locales, gourmandises et savoir-faire régionaux Fleurs et plants pour prolonger l’expérience chez soi Restauration sur place pour profiter pleinement de la journée en famille ou entre amis Dans ce village viticole de l’Yonne, où la vigne fait partie de l’identité locale, cette foire est une belle occasion de vivre un moment authentique, entre découvertes gustatives, échanges humains et plaisir de flâner. Une sortie idéale pour une journée conviviale, mêlant dégustation, rencontres et immersion dans les richesses du terroir bourguignon.

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 25/04/2026 au 07/11/2026

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

Après-midi 100% Terroir & Convivial

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Préaux 53340

Le 29/04/2026

Vous cherchez une sortie qui met tout le monde d'accord ? Direction la Maison du Pin pour un moment placé sous le signe de la gourmandise et de la découverte. Entre patrimoine et saveurs locales, c'est le RDV parfait pour les petits comme pour les grands curieux ! Au programme : Visite / Atelier Cookies / Dégustation de rillettes @lafermedelaunay53 / Dégustation des vin du Domaine / Boutique Mercredi 29 avril, de 14h à 17h30 Gratuit et ouvert à tous ! INSCRIPTION OBLIGATOIRE via Google Form (voir lien) Organisé par les élèves de Terminal TCVA du Lycée Robert Schuman.

Les Fondamentales

Vie locale

Beaune 21200

Du 25/04/2026 au 05/12/2026

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 25/04/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Les Fondamentales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 25/04/2026 au 05/12/2026

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 25/04/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Exposition artistique, par le Cercle d’Amitié Franco-Marocain

Exposition, Dessin - Collage

Épernay 51200

Du 27/03/2026 au 26/04/2026

L’Office de Tourisme et le Cercle d’Amitié Franco-Marocain d’Épernay vous invitent à découvrir une exposition artistique pluridisciplinaire. Une rencontre culturelle entre la France et le Maroc. Depuis sa création en février 2016, le Cercle d’Amitié Franco-Marocain œuvre comme médiateur et passerelle interculturelle entre associations, institutions et citoyens de l’agglomération sparnacienne. L’association organise régulièrement des évènements afin de favoriser les échanges, la découverte et le dialogue entre les cultures. L’exposition réunit plusieurs artistes et artisans autour d’un projet commun mettant en valeur les savoir-faire artistiques et culturels. Artistes exposés : • Siham Tahri, Jacki Colson, Yannick Varlet, Denis Lebonvallet, Caszib - Peinture • Jean-Marie Wolff - Photographie • Lala Laurent - Poupées en tissu • Tugba BAKAN - Poupées au crochet Artisanat marocain : • Vêtements traditionnels marocains (tachetas et kaftans) • Nappes artisanales de Fès (broderie) Et, les mercredis et samedis après-midi (sauf le 28 mars) : Dégustation et vente de pâtisseries marocaines et de thé & Ateliers d’initiation aux arts plastiques - Sur inscription 5 jours avant[...]

Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Atelier, Vie locale, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 02/05/2026

Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka Antonic, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras ou Emeline Lambert de Chez La poule et le renard à Courrières, vous accueillent pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture. Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka ou Emeline vous en diront plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.

Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Repas - Dégustation

Lens 62300

Le 02/05/2026

Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka Antonic, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras ou Emeline Lambert de Chez La poule et le renard à Courrières, vous accueillent pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture. Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka ou Emeline vous en diront plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.

Atelier - Mets et Vins : Le fromage est roi

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 30/04/2026

Dégustez différents fromages artisanaux associés à nos grands vins d'Alsace.  Une soirée conviviale pour savourer la richesse des fromages alsaciens et découvrir comment les accorder avec finesse à nos vins d'excpetion.  Réservation obligatoire. 

Accords vins & chocolats au Petit Bondieu

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Restigné 37140

Du 07/04/2026 au 30/04/2026

À l’occasion de Pâques, nous vous proposons un atelier dégustation accords chocolats et vins : une immersion gourmande pour comprendre pourquoi et comment le vin peut sublimer le chocolat. Au programme : - 4 accords vins & chocolats soigneusement sélectionnés - Découverte des arômes et initiation à la dégustation - Visite guidée du chai - Dégustation complémentaire de notre gamme de vins de Bourgueil et Chinon - Explications sur l’art des accords mets & vins

Découverte de l'aspergeraie

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 02/05/2026

Les équipes du Domaine d'Uza vous attendent tous les samedis matins pour vous faire visiter les champs et la plateforme logistique. Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre propre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par notre chef accompagnées d'un accord vins. Réservation au 05 35 37 14 00. 25€/personne pour les accords mets et soft 27€/personne pour les accords mets et vins

Découverte de l'aspergeraie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Uza 40170

Le 02/05/2026

Les équipes du Domaine d'Uza vous attendent tous les samedis matins pour vous faire visiter les champs et la plateforme logistique. Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre propre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par notre chef accompagnées d'un accord vins. Réservation au 05 35 37 14 00. 25€/personne pour les accords mets et soft 27€/personne pour les accords mets et vins

L’apéritif pour tous - une dégustation autour des bulles, avec, low et sans alcool

Repas - Dégustation

Chacé 49400

Du 11/04/2026 au 02/05/2026

Le domaine Fouet propose une dégustation originale autour de l’apéritif, accessible à tous les publics, avec une sélection de boissons : - Avec alcool (pétillant naturel PMG – 100 % chenin) - Faiblement alcoolisées (cidre) - Sans alcool (jus de raisin pétillant) Cette expérience met en avant des accords mets et boissons simples et gourmands, pensés pour valoriser les produits du domaine dans un moment convivial et moderne. PRECISIONS HORAIRES : Du 11/04 au 02/05/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Fermé le lundi et dimanche.

diner spectacle le Tourdion plus & les ados

Spectacle, Spectacle musical

Amnéville 57360

Le 01/05/2026

LES ADOS et TOURDION PLUS vous présenteront leurs dernières créations lors de ce repas spectacle inédit ! Envie de passer une belle soirée à profiter d'un spectacle musical inédit tout en dégustant un mets réconfortant ? Rendez-vous le 1 mai 2026 au SnowWorld d'Amnéville !

Visite expérientielle à la ferme de Kerguelen

Visite guidée

Saint-Pol-de-Léon 29250

Du 14/04/2026 au 28/04/2026

Une immersion sensorielle et pédagogique au cœur du vivant. Seul, à deux, entre amis ou en famille, plongez dans une aventure unique à la Ferme de Kerguelen, à Saint-Pol-de-Léon ! Michèle, guide passionnée et cofondatrice du lieu avec son mari Joseph, vous ouvre les portes de leur ferme et de leur maison d'interprétation des légumes, pédagogique et innovante : Légumes Project. Ce parcours ludique et éducatif, conçu au cœur de la campagne léonarde, met en lumière les liens profonds entre sol, biodiversité, alimentation et santé. L’expérience, d'1h30 environ, débute dans les champs maraîchers, cultivés en bio et agro biologie, où vous découvrirez le rôle essentiel des sols vivants et de la biodiversité dans la qualité de notre alimentation. Puis, cap sur l’espace muséographié : un lieu vivant et interactif, mêlant animations, jeux, dégustations de légumes de saison et vidéos immersives adaptées à tous les âges. Ici, on apprend en s’amusant, on goûte, on explore… et on repart avec un regard neuf sur ce qui nous nourrit. Et pour finir en beauté : une surprise gourmande et sensorielle vous attend pour prolonger l'expérience ! Réservation obligatoire par téléphone avec[...]

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 02/05/2026 au 05/12/2026

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Dégustation dans les vignes - 90 ans AOC

Patrimoine - Culture, Spectacle, Festival généraliste

Arbois 39600

Le 15/05/2026

Dans le cadre du Festival de la Randonnée organisé par l'Office de Tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura Partez en autonomie, grâce au tracé qui vous aura été fourni en amont, pour une randonnée dans les vignes d’Arbois. Rejoignez le lieu-dit Grange Grillard (en 1h30) pour profiter d’une dégustation de mets et vins avec le domaine Henri Maire. Vous avez le choix de la formule entre charcuteries, chocolats, fromages ou même les trois pour les plus gourmands. Ce moment sera l’occasion d’échanger avec une équipe passionnée qui sera ravie de vous faire découvrir les joyaux du patrimoine viticole jurassien et de répondre à toutes vos questions. Une boisson non alcoolisée est possible pour ceux qui le souhaiteraient. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Prix : - Dégustation de vins et charcuterie : 15€ - Dégustation de vins et fromages : 15€ - Dégustation de vins et chocolats : 15€ - Dégustations de vins en accords mets et vins (charcuteries, comtés et chocolats) : 20€ À partir de 12 ans Distance : 10km – 120m de dénivelé. Difficulté : Assez facile Départ : entre 9h[...]

100 lieux 100 massages : Ancrage en Pyrénées

Artisanat

Boumourt 64370

Le 02/05/2026

Une Expérience Artisanale au Cœur du Béarn. Dans les champs d'orge et de blé, deux frères brasseurs se consacrent à l'art de la bière artisanale. Leur ferme, labellisée « AU CŒUR DES SOLS », témoigne de leur engagement envers une démarche vertueuse et innovante, tout en mettant en avant leur savoir-faire traditionnel. Vivez une immersion inoubliable dans le Béarn, riche en traditions et en saveurs : une Dégustation de Bières Artisanales : Explorez une variété de bières créées avec passion et savoir-faire. un Massage au Cœur de l'Exploitation : Offrez-vous un moment de détente au milieu des champs. une Rencontre avec des Béarnais Passionnés : Échangez avec ceux qui partagent leur amour pour la bière et la culture locale. Une expérience vraie et authentique qui célèbre la passion pour la bière artisanale et la beauté des paysages agricoles béarnais.

SALON BITERROIS DE L'AGRICULTURE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Béziers 34500

Du 01/05/2026 au 03/05/2026

Fort du succès de sa première édition, le Salon Biterrois revient en version encore plus ambitieuse et conviviale. Pendant trois jours, les Arènes de Béziers se transforment en véritable vitrine du monde agricole, mettant à l’honneur celles et ceux qui font vivre notre territoire. Au programme : une ferme installée au cœur des arènes, des animaux de la région, une mini-ferme pour les enfants, des démonstrations agricoles (dont la tonte de moutons), ainsi que de nombreux stands de producteurs et artisans locaux (vins, fromages, miel, charcuterie…). Dégustations, ventes directes, animations familiales, ateliers pédagogiques et jeux rythmeront ces journées. Un espace restauration, une buvette terroir, un village des vignerons et des bars à vin complètent ce rendez-vous festif, placé sous le signe du partage et de l’authenticité, avec encore de belles surprises à découvrir.

INITIATION À LA DÉGUSTATION AU GAZETTE CAFÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 07/05/2026

Jeudi 7 mai 2026 à 19h00 Envie d’apprendre à déguster sans te prendre la tête ? Rendez-vous au Gazette Café pour 2h d’initiation : on observe, on sent, on goûte et on met enfin des mots sur ses sensations ! Au programme : les bases de la dégustation et de la vinification, jeu d’arômes & saveurs, et dégustation commentée de 5 vins du Languedoc. Attention, tu risques de devenir celui/celle qui “sent tout” De 19h00 à 21h00 45€ / personne Sur inscription

AMBRUSSUM : CUISINONS ROMAIN

Repas - Dégustation

Villetelle 34400

Du 22/04/2026 au 30/04/2026

Sa programmation était attendue depuis trois ans : voici le retour de l’atelier Cuisinons romain ! qui vous invite à redécouvrir les saveurs oubliées de l’Antiquité. Après avoir exploré la cuisine du quotidien puis la « street food » romaines, Ambrussum vous propose de découvrir et de concocter une sélection de mets à partager attestés dans les textes latins : des entrées et des plats déclinés en mode « tapas », parfaits pour un apéritif dînatoire historique et convivial. Ce sera l’occasion d’échanger sur les types d’aliments consommés, la diversité des pratiques alimentaires ainsi que sur les sources historiques et archéologiques par lesquelles nous pouvons redécouvrir ces saveurs du passé. À l’aide de reproductions d’ustensiles de cuisine en céramique et en métal, vous apprendrez à manier le garum, le miel, les épices et les herbes aromatiques pour réaliser des recettes authentiques, revisitées pour nos palais contemporains. Chacun repartira avec ses préparations et les plus impatients pourront les déguster sur place !

Atelier sur la thématique du Ratafia Champenois

Repas - Dégustation, Atelier, Visite guidée, Vie locale

Baroville 10200

Du 02/05/2026 au 09/05/2026

Dégustez nos différents ratafias accompagnés de produits du terroir… Chaource, terrine locale et chocolats, chaque met s’accorde avec au moins un des trois ratafias de la Maison de Barfontarc. Ratafia classique, Vieux Ratafia (3 ans d’âge) ou Très Vieux Ratafia (8 ans d’âge)… La dégustation commentée vous invite à goûter différemment, et à découvrir une autre facette du patrimoine gustatif champenois.

Atelier Yoga et Découverte des Algues

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

La Hague 50440

Le 03/05/2026

Cueillette, description des algues Cuisine Séance de Yoga Repas dégustation de mets aux algues